PESCADO A LA CHORRILLANA



Ingredientes :
½ kg. de filetes de pescado
1 cdta. de ajos
2 cebollas cortadas en rodajas
1 tomate cortado en rodajas (sin piel, sin semillas)
½ ají verde en tiritas
1 cdta. de orégano
1 cda. de culantro picado
1 cda. de perejil picado
3 cdas. de vinagre
3 cdas. de aceite de oliva
Jugo de limón
Sal, pimienta y comino



Preparación:

Aderezar el pescado con ajos, sal, pimienta, comino y limón.

Mezclar los demás ingredientes, agregándole sal al gusto, y cubrir el pescado con esta mezcla.

Llevar a su LG Buffet, presionar la tecla pescado sudado.

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