SOUFFLE DE BROCOLI


Ingredientes :
3 tzs. de brócoli sancochado
1 tz. de salsa blanca bien aderezada y espesa
3 yemas batidas
4 claras a punto de nieve


Preparación:

Enmantequillar bien el molde y vaciar la mezcla.

Llevar al LG Buffet. Presionar la tecla pastel de acelga.

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